قهوه میکس ۶۵ ۳۵ اسپرسو کافه‌ای (۶۵٪ عربیکا)، رست دارک

قهوه میکس اسپرسو کافه‌ای ترکیبی از ۶۵٪ عربیکا و ۳۵٪ روبوستاست که با رست دارک عرضه می‌شود. این قهوه اسیدیته ملایم و ترشی کم، بادی پر و سنگین، شیرینی متوسط و تلخی پررنگ دارد و در فنجان، نت‌های شکلات، گردو و کرما در آن حس می‌شود.

طعم و عطر قهوه میکس اسپرسو کافه‌ای

رست دارک تلخی، بادی و طعم‌های برشته و شکلاتی را پررنگ می‌کند و در کنار شیر هم طعم قهوه را حفظ می‌کند. در فرآوری طبیعی، دانه همراه میوه قهوه خشک می‌شود و همین موضوع معمولاً شیرینی و بادی بیشتری به فنجان می‌دهد. ترکیب نت‌های شکلات، گردو و کرما همان چیزی است که طعم قهوه میکس اسپرسو کافه‌ای را از قهوه‌های مشابه جدا می‌کند.

مشخصات قهوه میکس اسپرسو کافه‌ای

• گونه قهوه: ۶۵٪ عربیکا و ۳۵٪ روبوستا
• درجه رست: دارک
• روش فرآوری: طبیعی
• نت‌های طعمی: شکلات، گردو و کرما
• بادی: زیاد
• اسیدیته: کم
• شیرینی: متوسط
• تلخی: زیاد
• کافئین: معمولی
• بسته‌بندی: ۲۵۰ گرمی، ۵۰۰ گرمی و یک کیلوگرمی

چرا این نسبت ترکیب؟

در این میکس سهم بیشتر عربیکا عطر و شیرینی را جلو می‌آورد و روبوستا بادی و کرما را تقویت می‌کند. برای آشنایی بیشتر با تفاوت این دو گونه، راهنمای جامع انتخاب قهوه: از عربیکا و روبوستا تا بهترین رست و دانه قهوه روبوستا را چطور بشناسیم و انتخاب کنیم؟ را ببینید.

بهترین روش دم‌آوری

قهوه میکس اسپرسو کافه‌ای برای اسپرسو و نوشیدنی‌های بر پایه اسپرسو انتخاب شده است؛ برای اسپرسو، موکاپات و نوشیدنی‌های شیری مثل لاته و کاپوچینو مناسب است. پیش از خرید، روش‌های دم‌آوری ثبت‌شده در مشخصات محصول را هم ببینید و درجه آسیاب را متناسب با دستگاه خود تنظیم کنید؛ راهنمای بهترین درجه آسیاب برای هر روش در این کار کمک می‌کند.

قهوه میکس اسپرسو کافه‌ای مناسب چه کسانی است؟

• کسانی که از قهوه ترش خوششان نمی‌آید و طعم شکلاتی و برشته را ترجیح می‌دهند.
• علاقه‌مندان به قهوه پرقدرت و نوشیدنی‌های شیری مثل لاته و کاپوچینو.

سوالات متداول

آیا قهوه میکس اسپرسو کافه‌ای برای اسپرسو مناسب است؟

بله؛ رست دارک و بادی این قهوه آن را برای اسپرسو و نوشیدنی‌های شیری مناسب می‌کند.

چه درجه آسیابی برای قهوه میکس اسپرسو کافه‌ای مناسب است؟

برای اسپرسو آسیاب ریز و برای موکاپات کمی درشت‌تر از اسپرسو مناسب است. اگر قهوه تلخ شد آسیاب را درشت‌تر و اگر ترش شد ریزتر کنید.

نسبت عربیکا و روبوستا در این میکس چقدر است؟

این میکس ۶۵٪ عربیکا و ۳۵٪ روبوستا دارد.

محصولات و راهنماهای مرتبط

برای مقایسه با گزینه‌های مشابه، صفحه دانه قهوه میکس را ببینید؛ اگر همین سبک طعم را دوست دارید، قهوه‌های «کرمای غلیظ اسپرسو» را هم بررسی کنید. محصولات نزدیک به این قهوه: قهوه میکس اسپرسو، قهوه میکس ناتی کرما. برای انتخاب و دم‌آوری بهتر هم این راهنماها را بخوانید: قهوه مناسب برای اسپرسو، طرز تهیه اسپرسو در خانه، چطور قهوه مناسب خود را انتخاب کنیم.